Vanhan ajan keittiö
Kirjailija:
Linder Jens
Kustantaja:
Atena (2006)
Sidosasu:
Sidottu - 184 sivua
Painos:
1.
Kieli:
Suomi
Päivitetty:
10.12.2025
Tuote on käytetty
Hinta:
15,00€Toimituskulut:
5,90€Esittely:
Vanhan ajan keittiö on nykyaikainen keittokirja, joka kertoo vanhoista hyvistä menetelmistä: kuivauksesta, suolauksesta, savustuksesta ja hapatuksesta. Ne eivät vaadi tekijältään paljon vaivaa, vaan ne valmistuvat kuin itsestään, koska aika tekee suurimman työn. Ruoan mausta tulee tällöin erityisen syvää, tuoksusta taivaallista - tutut raaka-aineet saavat uudet vanhat vaatteet.
Selkä hieman vino.