Ruokakulttuuri islamin maissa
Kirjailija:
Hallenberg Helena & Perho Irmeli
Kustantaja:
Gaudeamus (2010)
Sidosasu:
Sidottu - 479 sivua
Painos:
1.
Kieli:
Suomi
Päivitetty:
18.11.2022
Tuote on käytetty
Hinta:
12,00€Toimituskulut:
5,80€Esittely:
Ruokakulttuuri islamin maissa esittelee ruoka- ja nautintoaineiden kulttuurihistoriaa Lähi-idässä ja muissa islamin vaikutuspiiriin kuuluvissa maissa 500-luvulta nykypäivään saakka.
Pientä kulumaa kansipapereiden reunoissa, takakannessa vanhan hintalapun jälki.