Keskiajan keittiö
Kirjailija:
Klemettilä Hannele
Kustantaja:
Atena (2009)
Sidosasu:
Sidottu - 255 sivua
Painos:
2.
Kieli:
Suomi
Päivitetty:
31.03.2026
Tuote on käytetty
Nimike on loppuunmyyty
Hinta:
25,00€Toimituskulut:
6,90€Esittely:
Myöhäiskeskiajan kulttuurihistoriaan erikoistuneen tutkijan ja tietokirjailijan teos keskiajan keittiöstä. Sisältää historiallisen tiedon lisäksi yli 60 alkuperäislähteistä kerättyä ruokaohjetta, jotka sopivat myös nykyajan kotikokille.
Kansissa heikkoa hankaumaa, etukannen tyvessä pieni tahra.