Kauha ja kynä - Keittokirjojen kulttuurihistoriaa
Kirjailija:
Knuuttila Maarit
Kustantaja:
SKS (2010)
Sidosasu:
Sidottu - 207 sivua
Painos:
1.
Kieli:
Suomi
Päivitetty:
17.11.2021
Tuote on käytetty
Nimike on loppuunmyyty
Hinta:
8,00€Toimituskulut:
3,50€Esittely:
Teos esittelee ruoanlaiton, reseptiikan ja keittokirjojen vaiheita ja tarjoaa kiehtovan matkan ruokakulttuurin historiaan.
Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran Toimituksia 1271, Tieto.