Hirvieläinten teurastus ja teurastuspäivän herkut
Kirjailija:
Kolmonen Jaakko & Mäkelä Matti
Kustantaja:
Patakolmonen (2006)
Sidosasu:
Sidottu - 117 sivua
Painos:
1.
Kieli:
Suomi
Päivitetty:
20.08.2022
Tuote on käytetty
Hinta:
25,00€Toimituskulut:
5,50€Esittely:
Hirvieläinten teurastus ja teurastuspäivän herkut -kirjassa kerrotaan yli 200 kuvalla, tarkoilla piirroksilla ja asiantuntijoiden ohjeilla, mitä ovat pisto-osuman jälkeiset oikeat toimenpiteet, jotta perinteisten teurastuspäivien raaka-aineet saadaan asiallisesti talteen.